Wie organisierst du dich zum Kochen?
Für eine effiziente und organisierte Vorbereitung:
- Maximal sortieren Kräuter und Gewürze in Regalen, wenn möglich. Der beste Weg, sich zu finden, besteht darin, sie in alphabetischer Reihenfolge zu gruppieren.
- Verwenden ein optimaler Zähler und vollkommen klar. Es ist vorzuziehen, die Elemente derselben Familie an einem bestimmten Ort zu gruppieren, z. B. in einem Karussell oder in einem Regal, um Platz zu sparen.
- Gefallen Qualitätswerkzeugeund bietet ein optimales Rendering. Zu den unverzichtbaren Utensilien gehören: Messerset, Lebensmittelwaage, Pfannen unterschiedlicher Größe, Timer, Antihaft-Pfanne, Messbecher, Reibe, Mixer, Schneebesen, Gemüseschäler.
- Bereiten Sie Ihre Zutaten vor im voraus: Während der Zubereitung ist es wichtig, einen einfachen Zugang zu haben, insbesondere bei mehreren gleichzeitigen Garvorgängen.
- Räumen Sie auf, während Sie gehen : Um Speicherplatz freizugeben, ist es ideal, unnötige Gegenstände nach und nach zu entfernen.
- Gruppieren Sie die gleiche Elemente: Die Idee ist, die Utensilien logisch anzuordnen. Lagern Sie die Messer daher beispielsweise lieber in der Nähe der Arbeitsplatte und der Gewürze in der Nähe der Kochplatten.
- Behalte es Arbeitsplatte reinigen: Stellen Sie sicher, dass die Arbeitsplatte sauber gehalten wird. Sobald die Kräuter gehackt sind, systematisch reinigen.
Der Gefrierschrank
Der Gefrierschrank ist zweifellos das perfekte Gerät, um Zeit in der Küche zu sparen. So :
- Am Wochenende kochen Sie Mengen von wichtigere Gerichte wie Gratins, Couscous, Quiche oder Parmentier Hash. Sie müssen nur die Reste in einem Tablett einfrieren, um die richtigen Portionen rechtzeitig zu erhalten.
- Füllen Sie den Gefrierschrank mit gefrorenes Gemüse wie Karotten, Blumenkohl oder Spinat, die den täglichen Stress für die Versorgung reduzieren. Zögern Sie im Notfall nicht, auf Fertiggerichte wie Pommes, Pizza oder Nuggets zurückzugreifen.
Eine Einkaufsliste schreiben
Nichts ist besser als ein Gute Organisation Zeit in der Küche sparen. Überlegen Sie sich also, abhängig von den Menüs, die für die Wochentage entwickelt werden sollen, eine vollständige Einkaufsliste zu erstellen. Auf diese Weise wird er sicher keine Zutaten in seinem Kühlschrank verpassen. Online-Shopping spart mehr Zeit. So vereinfachen Sie Ihr tägliches Leben:
- Stellen Sie immer einen leicht zugänglichen Stift und Notizblock oder sogar Ihr Smartphone bereit, damit Sie die zu kaufenden Lebensmittel, insbesondere die Grundnahrungsmittel, die für die Zubereitung klassischer Rezepte wie Salz, Butter, Pfeffer, Mehl, Zucker oder Würfel benötigt werden, aufschreiben können Brühen oder Milch.
- Nutzen Sie die Gelegenheit, um eine Liste mit zusätzlichen Einkäufen wie Gemüse oder anderen saisonalen Produkten zu erstellen.
Planen Sie Mahlzeiten
DasErwartung bleibt der Schlüssel zur Organisation. Durch die Planung von Mahlzeiten werden unnötige Reisen und der dadurch verursachte Stress vermieden. Die Idee ist, die Menüs für den nächsten Tag im Voraus zu planen oder die Rezepte nach Bedarf auszudrucken. Kleben Sie sie mit einem Magneten an die Kühlschranktür, um die Rezepte zu variieren und eine Basis für die Woche zu schaffen. So können Sie leckere Gerichte aus saisonalen Produkten zubereiten. Zögern Sie nicht, sich im Internet inspirieren zu lassen, wenn Ihnen die Ideen ausgehen, Rezepte mit Pik, lecker und lecker zu entdecken.
Die Planung von Mahlzeiten im Voraus bietet viele Vorteile:
- Verschwenden Sie keine Zeit damit, sich die Menüs am D-Day vorzustellen.
- Bestimmen Sie im Voraus die am Tag der Zubereitung benötigten Zutaten, damit sie zur Hand sind.
Reserven speichern
Wie Tiefkühlkost, Büchsen sind ideale Verbündete, wenn es an frischen Produkten mangelt. Mit ihnen können Sie ein komplettes Menü zusammenstellen. Es geht dann darum, sie in speziellen Schränken aufzubewahren. Die klassischen Lebensmittel sind Linsen, rote Bohnen, Mais oder Birnen in Sirup. Mit diesem Tipp können Sie zu jeder Jahreszeit eine Vielzahl von Produkten genießen.Sauber wie du gehst
Ideal ist es, weniger Zeit in der Küche zu verbringen allmählich reinigen die Arbeitsplatte, das Waschbecken und alle anderen Utensilien, die für die Zubereitung verwendet wurden. Ein weiterer zeitsparender Tipp: Nehmen Sie sich jeden Abend 10 bis 15 Minuten Zeit, um Ihren Abwasch zu erledigen. Zögern Sie nicht, stark verschmutzte Töpfe über Nacht in einer Spülmittellösung zu tränken. Ein Schwamm reicht aus, um sie am nächsten Tag zum Leuchten zu bringen.Bevorzugen Sie eine geeignete Aufbewahrung für Utensilien
Eine gut organisierte Küche spart Zeit und erspart den Stress bei der Suche nach Utensilien.
- Das Ideal ist, eine zu etablieren Küchenplan, was die Aufbewahrung von Küchenwerkzeugen erleichtert;
- Ordentliche Schränke werden ebenfalls empfohlen, um Zeitverschwendung zu vermeiden. Ein weiterer Aufbewahrungstipp: Hängen Sie die Töpfe auf und legen Sie die Holzbretter auf einer Seite zusammen.
- Bewahren Sie häufig verwendete Utensilien lieber in der Nähe der Arbeitsplatte auf.
- Große Haushaltsgeräte finden leicht ihren Platz in einem Schrank.