Sauberes Obst und Gemüse mit Essig behandelt

Das Reinigen von Obst und Gemüse mit Wasser und Seife ist alles andere als effektiv. Darüber hinaus kann ihr Geschmack beeinträchtigt werden. Um sie effektiv von ihren Verunreinigungen zu befreien, gibt es nichts Schöneres als Essig. Erschwinglich, leicht zu finden und vor allem ökologisch, desinfiziert und reinigt dieses Produkt im Handumdrehen. Es wird normalerweise alleine verwendet, kann aber mit anderen Zutaten kombiniert werden.

Wofür werden Pestizide eingesetzt und welche Gefahren stellen sie dar?

Aus Worten zusammengesetzt Pest was schädlich bedeutet und cida Ein Pestizid ist eine chemische Lösung für den Anbau von Obst und Gemüse. Seine Hauptaufgabe besteht darin, alle Organismen zu eliminieren, die für die ordnungsgemäße Entwicklung der Pflanzen schädlich sind. Pestizidrückstände sind jedoch noch lange nach der Ernte in Obst oder Gemüse vorhanden. Die Menge des absorbierten Produkts ist von Pflanze zu Pflanze unterschiedlich. Trotz der aktuellen Begeisterung für organischViele Pflanzen verwenden immer noch Pestizide. Zu den am stärksten befallenen Lebensmitteln gehören:

• Apfel ;
• Die Erdbeere ;
• Der Sellerie;
• Der Pfirsich ;
• Aprikosen;
• Die Traube ;
• Spinat ;
• Der Pfeffer ;
• Kartoffel ;
• Der Kohl ;
• Der Salat.

Am wenigsten verschmutzt sind natürlich die Pflanzen, die nicht mit einer chemischen Substanz behandelt wurden. Als Beispiel kann man zitieren:

• Der Rechtsanwalt;
• Der Mais ;
• Spargel ;
• Papaya.

Grundsätzlich sind Pestizide leicht in Obst und Gemüse verkrustet, einschließlich Die Haut ist dünner und zerbrechlicher. Es versteht sich von selbst, dass diese Chemikalien verheerende Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Eine Vergiftung kann tödlich sein. Andere Symptome einer Pestizidvergiftung sind:

• Übelkeit;
• Schwindel;
• Geschwüre im Mund ;
• Mandelentzündung.

Wenn die Vergiftung mäßig ist, kann der Benutzer unter schweren Sehstörungen, Erstickungsgefahr und Herzklopfen leiden. Wenn die Exposition schwerwiegender ist, hat das Opfer Hautreizungen, Reflexverlust und andere Zustände, die zum Tod führen.

Warum wirkt Essig effektiv gegen Pestizide?

Essig wurde immer in den Rezepten der Großmutter verwendet, um bestimmte Probleme zu lösen:

• Beseitigen Fettflecken unansehnlich auf Möbeln;
• Spiegel zum Leuchten bringen;
• Befreie die verstopften Rohre;
• Lass die Haare glänzen;
• Läuse entfernen;
• usw.

Es ist ein vielseitiges Produkt, aber auch ein ausgezeichneter Verbündeter für Chemikalien entfernen in Pflanzen nach der Ernte enthalten. Essig wirkt als Schadstoff das reinigt Obst und Gemüse tief. Es beseitigt alles Spuren von Bakterien. Er spielt also die Rolle des Desinfektionsmittels. Dieses Wundermittel beseitigt nicht nur Pestizide, sondern auch alle Insekten, die reifes Obst oder Gemüse kontaminieren. Zur Desinfektion entfernt Essig Schimmel und Keime auf der Oberfläche und in der Pflanze.

Wie verwende ich Essig zum Reinigen von Obst und Gemüse?

Weißer Essig wird in vielen hausgemachten Rezepten für die Lebensmittelreinigung verwendet.

• Desinfizieren Sie Obst und Gemüse mit weißem Essig und Zitrone

Die Kombination von weißem Essig und Zitrone ist ein ausgezeichnetes Desinfektions- und Reinigungsmittel für Lebensmittel, die verzehrt werden sollen. So bereiten Sie diese Lösung vor und verwenden sie:

1. Gießen Sie 2 Esslöffel weißen Essig in einen Behälter;
2. Limettensaft hinzufügen;
3. Gießen Sie eine Tasse lauwarmes Wasser in diese Lösung.
4. Mit einem kleinen Löffel umrühren.
5. Gießen Sie alles in eine leere Flasche, die mit einem Sprühsystem ausgestattet ist.
6. Kräftig schütteln;
7. Streuen Sie jedes Gemüse oder Obst.

Es ist auch möglich, die Lösung in eine Schüssel und dort zu geben Essen 5 Minuten einweichen. Verwenden Sie dann vorzugsweise saugfähiges Papier, um sie abzuwischen, und spülen Sie sie dann aus. Somit wird jegliches Risiko einer Kontamination oder Vergiftung vermieden. Um sicherzugehen, dass Sie frische Lebensmittel essen, denken Sie daran, diese im Kühlschrank aufzubewahren.

• Mit Apfelessig reinigen

Apfelessig ist auch wirksam mit Salz gemischt. Um es zu verwenden, nehmen Sie eine volle Tasse dieser Lösung und mischen Sie sie mit 3 Esslöffeln feinem Salz. Alles in einer Salatschüssel umrühren und das Essen hineinlegen. 30 Minuten ruhen lassen, um ein bestimmtes Ergebnis zu erzielen. Diese Lösung ist nicht gefährlich, da eine einfache Spülung ohne Seife ausreicht, um die Reinigung zu polieren.

• Mit weißem Essig und Backpulver desinfizieren

Diese Methode macht es möglich Lebensmittel gründlich desinfizieren. Nehmen Sie ein Becken und gießen Sie 1 l Wasser ein. Fügen Sie ein halbes Glas weißen Essig und einen Esslöffel Soda hinzu. Lassen Sie die Früchte gut fünfzehn Minuten in dieser Lösung ruhen. Für eine große Menge Obst und Gemüse reicht es aus, die Menge jeder Zutat proportional zu erhöhen. Um Backpulver zu entfernen, das den Geschmack von Lebensmitteln beeinträchtigen kann, reicht ein einfaches Spülen mit Wasser aus.

• Verwenden Sie weißen Essig und Wasser

Weißer Essig kann alle Chemikalien entfernen. Das einfachste Rezept, um seine Vorzüge zu nutzen, ist die Zubereitung einer Mischung aus weißem Essig und Wasser. Sie benötigen 10 cl Essig für 90 cl klares Wasser. Lassen Sie Obst und Gemüse 15 bis 20 Minuten einwirken. Ein wenig Durchgang unter frischem Wasser ist ausreichend, um die Reinigung abzuschließen. Denken Sie daran, mit Papiertüchern zu trocknen, um sie knusprig zu halten. Um zerbrechliche Früchte wie Erdbeeren, Trauben oder Blaubeeren zu desinfizieren, ist es besser, sie zu verwenden in einer Schüssel einweichen oder einen Behälter, bevor Sie sie in ein Sieb geben. Kein Grund zur Sorge, der Essig hat keinerlei Einfluss auf den Geschmack. Bei Früchten mit dickerer Haut wie Äpfeln oder Papayas ist es ratsam, sie nach einer 20-minütigen Pause in der Essiglösung mit einem Schwamm einzureiben. Die Reinigung von Lebensmitteln, insbesondere von Obst und Gemüse, ist wichtig, um das Risiko einer Pestizidexposition auszuschließen. Diese Vorsichtsmaßnahme ist umso wichtiger, wenn sie von Kindern oder einer schwangeren Frau verzehrt werden sollen. Gemüse und Obst, die roh oder mit der Haut, zum Beispiel in Saft oder in einem Smoothie verzehrt werden, erfordern besondere Aufmerksamkeit. Sie müssen nicht geschält werden, eine gute Reinigung mit Essig reicht aus. In der Tat ist bekannt, dass die Haut viele Nährstoffe und Vitamine enthält. Es wäre eine Schande, darauf zu verzichten.